درة الاسلام
عدد المساهمات : 146
تاريخ التسجيل : 01/06/2009
 |  موضوع: اكلة سورية التبولة  15/07/09, 06:22 am | |
| المقادير
2 كوب بقدونس مفروم ناعم
30 ورقة نعنع أخضر أو 2 ملعقة صغيرة نعنع ناشف مطحون
1/3 كوب عصير ليمون
1/3 كوب برغل
3 حبات بندورة (طماطم) متوسطة الحجم
5 ملاعق طعام زيت زيتون
3 حبات بصل أخضر كبار، يستخدم الجزء الأبيض فقط
ملح حسب الرغبة.
الطريقة
يفرم البقدونس مع النعنع الأخضر فرما ناعما، ثم يفرم الجزء الأبيض من البصل الأخضر فرما ناعما أيضا ويضاف للبقدونس.
تفرم البندورة فرما ناعما وتضاف للبقدونس.
يسخن بعض الماء ويوضع فوق البرغل بحيث يغمر البرغل وتحس حبات البرغل فإذا كانت طرية تصفى من الماء الزائد وتعصر باليد قليلا ثم تضاف للبقدونس.
يضاف الليمون وزيت الزيتون والملح للتبولة وتحرك ثم تقدم. | |
|
درة الاسلام
عدد المساهمات : 146
تاريخ التسجيل : 01/06/2009
| | موضوع: رد: اكلة سورية التبولة 15/07/09, 06:30 am | |
| انا جبتها من على النت علشان خاطر منشدة ام القرى
علشان انا معرفش بتتعمل ازاى
اهو المطبخ فيه اكلات سورية
انا سمعت الاكلة المفضلة ليكم سندوتش الزعتر بزيت الزيتون | |
|
ياسر
المدير العام
عدد المساهمات : 230
تاريخ التسجيل : 29/05/2009
| | موضوع: رد: اكلة سورية التبولة 05/08/09, 07:01 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاكِ الله خير أختي درة
على المجهود الطيب
أكرمكِ الله | |
|
درة الاسلام
عدد المساهمات : 146
تاريخ التسجيل : 01/06/2009
| | موضوع: رد: اكلة سورية التبولة 09/08/09, 05:15 am | |
| جزانا الله واياكم
نشكرك على المرور الكريم | |
|
راجية الفردوس الاعلى
عدد المساهمات : 55
تاريخ التسجيل : 04/06/2009
| | موضوع: رد: اكلة سورية التبولة 09/08/09, 10:03 am | |
| جزاكى الله كل خير على الاكلات الطيبه بس يااااااا رب اعرف اعملها  مشكووووووووووووووووووره | |
|
درة الاسلام
عدد المساهمات : 146
تاريخ التسجيل : 01/06/2009
| |
محبة الأقصى
مشرفة قسم الصوتيات
عدد المساهمات : 145
تاريخ التسجيل : 15/06/2009
| | موضوع: رد: اكلة سورية التبولة 13/08/09, 11:29 pm | |
| جزاكي الله خيرا
فعلا التبولة مشهورة اوي في سوريا ولبنان | |
|
درة الاسلام
عدد المساهمات : 146
تاريخ التسجيل : 01/06/2009
| | موضوع: رد: اكلة سورية التبولة 14/08/09, 05:30 pm | |
| - محبة الأقصى كتب:
- جزاكي الله خيرا
فعلا التبولة مشهورة اوي في سوريا ولبنان
جزاكى الله خير اختى
ننتظر اكلات سورية و لبنانية اخرى | |
|
منشدة أم القرى
عدد المساهمات : 28
تاريخ التسجيل : 07/06/2009
| | موضوع: رد: اكلة سورية التبولة 31/10/09, 08:06 am | |
| مشكووووووووووووورة حبيبة قلبي
اعمليها و ان شااء الله بتعجبك
بس هي مثل السلطة من المقبلات
مو أكلة
الله يحفظك يا غلاتي | |
|
